by mayumi_1213
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少し前に、初めてチョコの折込シートを使ってみたけど、 そのときはどうも納得のいく仕上がりにはならなくって、今回リベンジ。 とにかく、焦らずゆっくりゆっくり伸ばしていくことを心がけた! 途中までは結構いいカンジ~ これはいけるかも!と思ってたら、3回目の折りのあたりから、シートがはみでてきた~(泣) それでもなんとか強引に伸ばし続けて、くるくる巻いて完了。 あ~、全然均一な層になってないよ~~~! う~ん、これはひたすら練習あるのみ!っですネ>_< 折込シートの道は険しいです。。。。。
by mayumi_1213
| 2006-01-28 23:42
| パン作り
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