by mayumi_1213
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昨日から実家に帰ってきてます~
母が先週から1ヶ月間、義妹の出産前後の家事サポートをしに行っているので、実家には父がひとり。 なので、退屈してるだろうと思い、帰ってみたのですが。。。 ちょっと甘いものが食べたいなぁ~と思って台所をゴソゴソ探しても、おせんべいしかないよっ!しかも、いなかなのでスーパーまでは遠い。。。 かろうじて、バター、薄力粉、砂糖、卵、アールグレイのティーバッグがあるのを見つけたので、クッキーを作ることにした! どうも、人んちの台所で(←って、自分んちなんだけど。。。)お菓子を作るのって、スペースは断然広いのに、慣れてなくって手間取ってしまいました^^; 昨年、リフォームして以来、何がどこにしまってあるのか、引き出しを全部開けてみないとわからない~>_< オーブンのクセがわからなくて、自分の持っているオーブンで焼くときと同じように、180℃で15分焼いてみましたが、ちょっと焼き色がつきすぎたなぁ。。。 でもサクサクッとして、お口の中にアールグレイの香りが広がり、思いつきで作ったわりには満足な出来です~
by mayumi_1213
| 2006-06-18 11:37
| お菓子作り
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