by mayumi_1213
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現在妊娠中のため、カフェインレスコーヒーを使って、コーヒーのマーブルシフォンケーキです。 あんまりマーブルになってないですが(--; 妊娠してからはカフェインを控えるため、コーヒーを飲まなくなったのですが、たま~に無性に飲みたくなってました。 最近はカフェインレスのものもいろいろ出ているので、それを買えばよかったんですけど、毎日飲むというわけでもないし、普通のよりも少し割高なのでついつい買わずじまいで。 妊娠7カ月目にして、ようやく(?)カフェインレスのコーヒーを買いました。(インスタントで、しかも超ミニボトルですけど) 焼いている途中のコーヒーの香りがなんとも言えず良かったです。 シフォンケーキは生クリームを添えるのが一般的だと思うのですが、わたしは断然バニラアイス添えをおススメします!これがおいしい!! 先日、すご~く懐かしい人たちから電話を頂きました。 新卒で入社した会社の先輩と大先輩。飲み会の場で懐かしい話題になり、突然電話をかけてきてくれたらしく、大先輩とは10年以上ぶりの会話でした。 会っていなかった10数年の間に、ワーキングホリデーで海外に滞在したり、転職したり、結婚したり、転勤したり、とたくさんの大きな変化があったのだけど、電話で話した瞬間にタイムスリップして、あの若かった20代のころに戻ってました。 なかなか会えないけど、また会いたいなぁ・・・
by mayumi_1213
| 2012-05-01 15:22
| お菓子作り
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