2008年 04月 26日
今週は神奈川のゆきちゃんとこに行かないので、うちでパンを焼こうと心に決めてました。
前にパンを焼いてから、軽~く1年以上経ってます。
と、、、時が経つのは早い
最近実家から通勤し始め、6時50分に家を出てます。
なので、朝食をとる時間などあるはずもなく、毎日会社着いてから栄養補助食品みたいなものを食べていたのだけど、もうネタが尽きてきた。。。もうあの味は食べたくないのだ。。。
で、「そうだ、パンを持っていこう!」ってことで、久々のパン作りです。
シンプルな丸パンに切り込みを入れて、、、なんだかおしりみたいになっちゃいましたが。
和歌山のワックスのかかっていないオレンジを使って、母がジャムを作ったので、パンにはさんで会社に持っていこうと思ってます。
前にパンを焼いてから、軽~く1年以上経ってます。と、、、時が経つのは早い
最近実家から通勤し始め、6時50分に家を出てます。
なので、朝食をとる時間などあるはずもなく、毎日会社着いてから栄養補助食品みたいなものを食べていたのだけど、もうネタが尽きてきた。。。もうあの味は食べたくないのだ。。。
で、「そうだ、パンを持っていこう!」ってことで、久々のパン作りです。
シンプルな丸パンに切り込みを入れて、、、なんだかおしりみたいになっちゃいましたが。

和歌山のワックスのかかっていないオレンジを使って、母がジャムを作ったので、パンにはさんで会社に持っていこうと思ってます。








レーズンの三つ子パンです。
でも家族みんなで食べてくださったそうで、「おいしかった~」とのお声をいただきました♪
やっぱり朝食にはシンプルなパンを食べたいので、今回はちぎりパン。
ちょっとしっかりめに色がつくように焼いたので、表面はほんのり香ばしく、中はふんわり~。
2ヶ月以上ぶりの更新です!
2ヶ月もパン作りから遠ざかっていたので、勘もコツも忘れちゃってうまく焼けるか不安だったけど、なんとか。。。(汗)
フォカッチャは自分で作るのは初めてなのです~
チキンと合わせて食べたいと思い、
こちらはシンプルにローズマリーだけをのせたもの。